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ちょこ。

2012年02月14日 18:26

今年は紅茶のガナッシュを作ってみた。

固まったチョコを四角く切り分けて、
ココアパウダーまみれにして、
1個ずつラッピング。

これ、意外とねじるの大変。。。。
グリグリやりすぎるとチョコが歪んじゃうし。

こういう時は冷え性の手が役に立つｗｗｗｗ
手ぇ温かかったら作業してるうちにチョコ溶けちゃうもんね。

味はー………
若干大味な気がしなくもない(爆)
でも友達は旨いって言ってくれたし、一応食べれる代物ではある←

あげたい人にはあげたし、あとは残ったチョコ早く食べちゃわないとなー。