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クッキー

2012年02月08日 19:47

最近は粉を混ぜるだけで簡単に作れるようなものが出ていて、初めての人でも失敗なく作れるお菓子

私の友達も、初めてお菓子作りにクッキーのセットになったのを使いました

だけど失敗しました…

「お菓子を一人で作るから、後で試食して」
と言われ、私は大人しく漫画を読みながら待ってました。

すると
「ねぇ、ちょっと来て…何かおかしい…」
と、困った顔で来たので、見に行くと…

確かに生地がおかしい

クッキー生地は本来パサついているはずなのに、そこにある生地は…

テッカテカに光り、とっても潤ってました

参考写真を見るも、パサパサの生地が書かれている…

分量も間違っていないと言ってるけど、確認のために読み上げると…

「卵の量間違えた」
って、おいおい…

いくつ入れたのと聞くと

２個…(・ω・)

「表記には卵１／２って書いてるけど…」
と言えば…
「１個か２個と間違えた(・ω・)」

初心者恐るべし…
まずは読み方からだとは…
振り仮名なかったもんね…仕方ない

ちなみにテッカテカの生地は、お菓子の本を引っ張り出し、本来卵１／２で入れる砂糖などの分量を確認し、その３倍の量を入れて、生地本来のパサつきを取り戻させました

そして余った生地は小分けにし、冷凍保存
ちなみに、５ブロックくらい出来ました(^_^;)

当分手作りクッキーには困らなかったことかと…

でも、これだけじゃ終わらないんですよね…
それはまた明日にでも（笑）

ちなみに、写真のクッキーは去年私がバレンタインに作ったものです
手抜きですが