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七草粥

2012年01月07日 18:48

7日、皆様、いかがお過ごしでしょうか

今年は3連休ですが、皆様はどうだったでしょうか

私の家も出荷がなかったので、仕事はなくて、部屋でごろごろしてました

ドラゴンボールをまた、読み返してみたりしています笑



恒例の今日の夕食紹介 七草粥

今日は1月7日ですね

正月に疲れた胃を休めるために粥を食べる日らしいです

私の家でも毎年、七草粥を食べています

http://farm8.staticflickr.com/7016/6651799199_2198dab03d_b.jpg

カブの代わりにサトイモ、大根、オオバコ、ぺんぺん草、せりの5つがまず入ってます

で、ごぎょうほとけのざの2つが無くて

鶏肉としいたけ、にんじん白菜少々が入ってます

醤油は色がつきすぎるので少なめで、塩多めで味付けしてます

やはりせりが入るとせりのさっぱりした風味が口の中に広がって食が進みます

皆様の家では、何か変り種入れていますか?

このデジログへのコメント

  • トシ 2012年01月08日 07:45

    > 瑠莉さん

    あれ、美味しくなかったですか
    草ばかりだとどうしてもコクがでないので
    鶏肉やしいたけ入れるといいですよ

  • トシ 2012年01月08日 07:46

    > 妖♪さん

    パックで草が売ってるらしいです
    今日あたり安くなってるかもしれません
    買って挑戦してみましょうww

  • トシ 2012年01月08日 07:48

    > ★尊師☆さん

    尊師さんのいつもの元気の源は、豚骨ラーメンなのですね笑
    逆に胃も元気になってますよ^^

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