気管支炎

こんばん…おはようございます。
kewellです。

東京も寒くなってきましたね～
風邪がこじれて気管支炎になってしまい、ロンリーバースデーを過ごしてしまいました。

それでも誕生日当日にあった社会人サッカーの試合は欠席できず咳き込みながら出てきましたが、その後は風邪で体が痛いのか筋肉痛で体が痛いのか不明でした（苦笑）

そんなこんなで体調を戻すべく鍋を作りました。

白菜×1（まるまる1つ）
ニラ×4束
長ネギ×3本
水菜×3束
きのこ類多数
とり皮
豚バラ
牛すじ
豚モツ
豚肩軟骨
などなど、得意のハナマサで食材を買い込んで調理しましたが…

鍋に入りきらないｗｗｗ
白菜でけぇｗｗｗ
肉が何の肉かわからんｗｗｗ

なんか4人前ぐらいの鍋で2ターンぐらいの量ができました。
第一陣はある程度タッパに詰めて冷蔵庫に入れたけど、どれくらいもつんだろうか。

とりあえず今回の新発見は
「牛筋肉はパン切り包丁で切ると良く切れる」
ということでした。
切れすぎて小林カツ代のまな板まで切れました。


明日・明後日ぐらいまでには完食したいなぁ。
でも仕事が遅くまで続くと食べるタイミングがないなぁ。

そして仕事が長引くとどんどん体調が悪くなるという負のスパイラル。


よし、今日こそは早く仕事を切り上げるぞ！
そのために、まずは寝よう（笑）


おやすみなさいませ～