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【お題日記】世界三大珍味って食べた事ある？

2011年09月21日 10:14

三大珍味とは
フランスのフォアグラ台湾のカラスミ
あとなんだっけ？
フォアグラはフランス料理のコースでカラスミは長崎産なら何度か食べ
お酒のおつまみにいいよね

フォアグラは無理に太らせた家鴨の肝だから
レバーの美味しいやつってかんじだったかな

あと一つはなんだっけ

このデジログへのコメント

azamino 2011年09月21日 10:21

検索したらキャビアトリュフフォアグラとあったよトリュフは松露の一種だねキャビアはカスピ海の蝶鮫の卵瓶詰で売ってるロシア料理で食べ美味しいよね
azamino 2011年09月21日 10:24

トリュフは地中にあるのを豚を使って探す映像見たけど
食べたことはまだ(^_-)
香の強い茸だね