- 名前
- tt
- 性別
- ♂
- 年齢
- 50歳
- 住所
- 大阪
- 自己紹介
- 性格は友人や女性からは優しいと言われます。 趣味はドライブ・読書・外食(最近は1人の...
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( ・∀・)ノ□
2006年08月24日 23:25
これは昨日の話…(長井秀和風
昨日は久々に家に誰も居ないので晩ご飯は1人で食べる事に…
で仕事が終わる前になると頭の中は今日の晩御飯の事で一杯
以下ttの回想であります。
(どうしよう…帰りにどこかで食べていこうかな?帰り道にある飯屋といえば、くらに吉牛、マクドにガスト、ちょっと足伸ばしてびくドンか…
…う~ん…微妙
結局何処に行ってもお酒は飲めない【車通勤の為】ので、家で食事を作ろうかと画策
昨日は定時に終われたので、家で作る方向で献立を考える
…
……
………
でも手の込んだのなんか作れない【時間及び技術無し】し、刺身は母の手抜き時定番なので却下
じゃあ焼き物関係でと言う事で、ステーキに決定。)
以上回想シーン終了。
と言う訳で帰りにあるカル○―ルに買出しに行く。
まず肉を買い【トンテキにしようかと思ったら、豚って1枚で売ってないのですね。仕方ないので牛肉を買いました】、次に付け合せを考える。
やっぱステーキには粉吹き芋とニンジンのグラッセっしょ!!
っと思ったが作れる訳も無く、代わりに出来合いのポテトサラダとシメジのバター醤油焼を作るべくシメジを購入
肉にはやっぱ赤ワインでしょう!!と言いつつ、ワイン売り場へ
…まあ1人で飲める量なんてたかが知れていますので、ハーフワインを購入。
それを持って実家に…
で調理開始!!
まずはにんにくチップを作る為、にんにくをスライスし、肉の筋がありそうな所に包丁を入れ、塩コショウを振る。
シメジは半分程出し、軽く水で洗う。
で準備が終わり焼きに入る。
オリーブオイルを敷き、にんにくチップを作る。
…にんにく上手そうだなと思い、ビールを開け、飲みつつにんにくチップをパクリ
…にんにく揚げただけのやつが上手いのはなぜでしょうw
で、にんにくの次に肉を焼き【勿論フランべ済】、最後にシメジを焼く。
後は冷蔵庫に有ったプチトマトを添えて完成!!
後はワインを開け、
σ(´~`*)ムシャムシャ(*´▽`)◇ゞゴクゴク(*´▽`*)=3ハアーデリシャス♪
気分はドラマ「結婚できない男」の阿部寛。
…顔は全然勝てないし、「結婚できない男」という所が結構胸に突き刺さるな…
などと思いつつ完食。
の予定が、気が付けばバッチシ出来上がっていた為、チーズは出すわ、おつまみは出すわ。
で片付けて自分の家に帰ってきた所まではうっすら覚えているが…
気付けば今日の朝4時…
…飲みすぎには注意しましょう…
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