めんこい文章

こんばんわ
久々に
普通の日記かいてみちゃおっかな(笑)

お腹いっぱい
『ポテトサラダ』が食べたくて
慣れないジャガイモと格闘し…
たぶん
撃沈した のであろう(でも写真で見る限りではめちゃめちゃ美味しそうでしたょ)
フレンドさんがあまりにも不憫になると同時に ねぇ～さんも口の中がすっかり
『ポテサラ』になってしまい…

こんな夜中なのに
めんどくさい(笑)
ポテサラ作りをはじめてしまうことに…
大変なのょ

ジャガイモ一袋
むくのがめんどくさい(笑)
でも気合いで剥いて五ミリ位の厚さに…

水はジャガイモにヒタヒタ(茹で汁棄てるのめんどくさいし栄養と旨味を棄てる事になるのがいやだから)そして粉ふきいもにする


でももっとめんどくさい時はレンジでチン

同時に
ゆで卵三個茹でて…
殻をむいて…

粉ふきいもの中に
熱いうちに手でグチョとしていれて…
塩胡椒して

シーチキンは汁ごと入れて

熱いうちにマヨネーズむにょ～と入れて

気合いで混ぜる

芋が熱いうちにマヨネーズと塩胡椒をしないと 芋に味がしっかり絡まないのです(^∀^)ノ

これが基本型(笑)

あとは

ねぇ～は大好きな胡瓜とハム

時々コーン


このポテサラは
『おかず』です

これでご飯が三杯(笑)
だってのめちゃう

美味い

でも
カロリーはたぶん半端ない

でもウマイのだ

深夜のポテサラは
かなりめんどくさい(笑)


あ～
でもやっぱり幸せ
おいしいのです(^∀^)ノ


あ
忘れてた(笑)
なかなか忙しくて
残せないのですが…

『めんこい文章』

ねぇ～のフレンドさんの文章達はホントにみんな可愛すぎます

文章に
ほだされちゃう

そんな文章に
キュンキュン

しながら
今日もフレンドさんの 日記があがるのを楽しみにしているねぇ～さんなのでした