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プリンを作りました

2011年05月16日 17:49

前回は値段をケチって、低脂肪牛乳生クリームを使ったんで失敗してしまったけど、今回はやり方もオーブンじゃなく、お湯で湯せんで固めて冷蔵庫で冷やす方法でやりました。美味しくできて大成功です。ただ今回は、カラメルソースも作ろうと、グラニュー糖を鍋で溶かして、その後のお水の量が少なかったのか、冷えた時に飴の様に固まってしまって、洗う時が凄く大変でした。でもプリンは美味しかったので良かったです。

このデジログへのコメント

  • ゆうこ77 2011年05月16日 18:24

    先日全く同じ失敗をしました(笑)カラメル抜きで作りました気を抜くと…

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