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家庭用たこやき焼き器

2006年08月03日 22:50

関西人とは言い張れない中途半端な処で育った自分ですが、たこやき焼き器くらいは持っています。先日も夕飯のおかずにたこやき。上手にひっくり返す方法知ってますか?穴の周囲に溢れた粉を串でかりかり取っていると、そのうち穴の中のたこやきが一緒に動くようになります。そしたらその周囲の粉と一緒にくるくる回してやって、そのままひょいと持ち上げてやると、容易にひっくり返ります。穴の縁から串をぷすっと刺して持ち上げて返すのは、形も崩れるし、返すタイミングが早過ぎたりする原因になります!(関西人に見られたら笑われそうなログ汗)