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今回は分かるかな・・？

2011年01月18日 00:43

写真がよく分からん状態になってますが・・・
これは下呂あたりの郷土料理「鶏ちゃん」を食べた後に同じダシで作った焼きうどんです

鶏ちゃんは、鶏肉を独特の味噌（チョッと辛かったり味は家庭やメーカーによって違う）につけこんで、キャベツと一緒に焼いて食べるっていう料理です

普通はそこまでなんだけど、下呂温泉ツアーで入ったお店は地元スペシャルのうどんを大将が教えてくれて頼んじゃいました(。-∀-)ﾆﾋ♪

味はめちゃウマ.｡ﾟ+.ヾ(´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ+.あんまり脂っこくなくてさっぱりな感じですよ

鶏ちゃんを食べる機会があればゼヒお試しあれ（o￣∀￣）ﾉ”

このデジログへのコメント

fluffypuff 2011年01月25日 01:32

> きくみぃさん

いぇいぇコメントありがとうです
鶏ちゃん美味しいんで、是非ご賞味あれ

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