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鯛…ﾀｲ

2006年07月25日 00:20

昨日知り合いから､黒鯛を一匹貰いました｡

結構大きくて(40僂らい？）､刺身にして食べると美味しいとの事｡｡

でも､､

鯛の裁き方なんて、分からないんだけど…(^^;;

実家の父が、釣りが好きなので、早速電話。

フムフム、メモメモ

取り合えず、手探り状態で裁くことに。。

………かなり､悪銭苦闘……

三枚卸にして刺身にしてみました。

う～～ん一応､形になったかな｡(_ _;;

でも、ﾓﾉが良かったので､美味しくいただきました(*^-^)