コーヒーが苦い

https://www.youtube.com/watch?v=cbPhJPY1iKc
豆からミルで挽いてる　　細かいと苦味は増すね
１９になる直前からずっとブラックだ
でもgたとえばマクドの今のんなんかはミルクを入れた方が
旨い
エスプレッソは砂糖を入れる方がいい

また妙に懐かしいものを欲しがる
きのうはかき餅がどうしても
あの薄味がいい

年食うと逆に濃い味しかわからなくなるものだが

その域を超えたのかもしれない

なにしろ刺激が強過ぎる香辛料がダメになってきた
キムチがもうかなり無理だ
きつい唐辛子　　キツい醤油も

まよやか～マイルドなのがいい

ほなワインに合うスペインやイタリアの料理かな
にんにくは本場では日本￥でのそれらのようにはあまり使わない
そういえば昨夜の冷凍のなべやきうどん！！！
おいしかった