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豆乳プリン

2006年07月17日 01:56

　作ろうとしたの。８人分・・・。大きな耐熱の型に流し込んで～。
　途中で火が通ったかを確かめようとしたら・・・卵液が型の上の方までいっぱいに入っていたから～斜めになったのが悪かったらしく、
ジョ～ッってプリンの液がこぼれちゃった～。
　
　こぼれた液を拭いて、めげずに再び加熱。
　半分ぐらいこぼれちゃったから４人分。
　今度から欲張らないで４人分で作ろう～。
　とろんとしたプリンが出来ました～。
　カラメルもいい感じで出来たのに、残念です。
　　
　