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ビールと焼き鳥

2010年09月14日 22:29

ビールと焼き鳥

この夏は、どんだけビールを飲んだんやろうか?
想像つかんぐらいです。

しまいには業務用っぽいビアジョッキ6個(写真のやつ)もヤフオクで買ってしまいました。

写真焼き鳥は、僕の手作りです。
これも飲み屋の焼き鳥の味を再現すべく、タレの隠し味にじゃがいものすりおろしたのを入れてまろやかに仕上げました。

この前、京都河原町三条の辺にある「海の家」という飲み屋で飲んだ生中は、キンキンに冷えていてうまかった!
友達と夜中2時半に飲みに行きました。
食い物も安くてビックリやったよ。

このデジログへのコメント

  • みゆ 2010年09月14日 23:00

    お久しぶりです(嬉)焼き鳥プロ並みに美味しそう~"海の家"機会あれば行ってみます☆

  • shinn 2010年09月14日 23:13

    > みゆさん

    ありがとー!「海の家」いいですよ~!生中\180、さんまの塩焼き\100とか理解不能な安さです。
    営業時間も夕方6時~朝8時という意味不明な時間帯です。

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