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どじょう料理

2010年08月11日 21:31

江東区高橋にある、どじょう料理屋「伊せ喜」に行って来ました
120年以上前から続く老舗で店構えもなかなか渋い
どじょうって泥臭いのかなと思ってたけど非常に美味。柔らかく骨ごと食べれます
どじょうが丸ごと入った「まる鍋」や鯉のあらい、焼きのりと酒が勧むものばかり
チョット飲み過ぎました

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