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マーボ

2010年07月23日 19:40

豆腐と白菜
どうする豆腐と白菜。
スープにするか。でも、そいつはーご飯のお供には心もとないぜ。
というわけで、肉なしマーボだ。

豆腐と白菜炒めたら。
味噌とジャン、塩、砂糖とあとうんたらかんたら色々入れて煮込んだものマーボとなりはて。

食してみたら以外と薄味。ヘルシーな仕上がりでよかったです。

暑い日ですが、あえて辛いものを食べ、汗をかく。
これがけっこうよいものです。

そして、食後のアイスがうまい！！！