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このままでは共倒れ!?

2010年04月08日 20:11

このままでは共倒れ!?

今回の値下げ合戦に火をつけたのは すき家

昨年12月 並盛り330円を280円にする値下げ

思い切った価格設定だったが

来客数が前年比で2割も増えた

不況で売り上げ減が続く外食業界

一人勝ち状態を続けている

一方 ピンチなのが吉野家

対前年比で約2割の売り上げ減で

すき家安値攻勢の影響をもろに受けた





4月に入り値下げ 最終戦争 に突入 

吉野家」「松屋」「すき家」の3社が

それぞれ大胆な値下げキャンペーンを発表

ついに並盛り250円という未知の領域に踏み込んだ



長く業界トップを守ってきた吉野家に対し

豊富なサイドメニューをそろえる松屋すき家

大胆な値下げを仕掛ける



 
利用者にとって値下げは歓迎だが。。。。

デフレ戦争に消耗戦になったら業界全体が疲弊し

共倒れになる可能性も??




牛丼に限った事ではなく

どこかで歯止めをかけないと

物売る商売が淘汰され 縮小していく。。。。






マクドナルド 3月の月間売上高

創業以来 最高記録を達成


このデフレ不況に すごいですね

このデジログへのコメント

  • habatake 2010年04月08日 20:58

    > ゆうらさん
    コメありがとうございます
    400円の時代値下げを仕掛けたのは吉野家です 形勢が逆転?
    付加価値商品を戦略によっていかに消費者に買ってもらえるかが明暗を分けるのでしょうね

  • habatake 2010年04月08日 21:01

    > 妖♪さん
    コメありがとうございます

    そうですね 

    でも吉野家はこだわりがあるから大丈夫

    他はわかりませんが。。。上場企業ですから 大丈夫?

  • habatake 2010年04月08日 21:47

    > ノラさん
    コメありがとうございます
    すき家 松屋は牛丼で集客し、サイドメニューやトッピングで稼ぐ
    吉野家は牛丼が中心のメニューでサイドメニューが極端に少ないので値下げは厳しいでしょう

  • みりあ 2010年04月09日 21:20

    コメありがとうございます。。牛丼、大好きです^^
    この頃、食べてないなぁ~。。

  • habatake 2010年04月09日 22:25

    > みりあさん
    コメありがとうございます

    値下げ競争してるので安く食べれるので ぜひぜひ

  • 姫ちゃん 2010年04月13日 22:29

    デフレの時にマクドみたいにちょっと高めの商品を出すってのもいいと思うし吉野家は改革が必要なんかな?

  • habatake 2010年04月13日 22:55

    > 姫ちゃんさん
    コメありがとうございます

    下げるばかりではなく
    吉牛を支持するファン多いので
    プレミアムの牛丼でも出さばいいと思いますが

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