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光熱費の節約で

2009年11月20日 13:18

フライパンでスパゲティを茹でてみた。

ストーブの上のやかんのお湯をフライパンに入れて沸騰したら塩を入れて、

スパゲティを五分茹でてぴったりしたガラスのフタをして３分余熱。

スパゲティってお湯の温度が８０度有れば、茹でられるんだって。

お湯を切ってゆであがり。
ばっちり火が通ってました。

アスパラガスとホタテ貝柱のペペロンチーノソースと炒め合わせて完成。

スパゲティってお湯を切るときにお湯をこぼさないように気を付けないと。