- 名前
- みしのん
- 性別
- ♂
- 年齢
- 58歳
- 住所
- 千葉
- 自己紹介
- 今年も ここで 毎日 日記を書いていきます。 私からのメール返信は かなり遅いです。...
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敬服した
2009年10月21日 20:34
今日の仕事は、漏電の修理。
おそば屋さんの厨房が漏電していた。
この おそば屋さん・・・かなり古い。
店舗は 築30年以上、
御主人サンの体は 築70年以上だろう・・・。
厨房に入って、あまりの綺麗さに驚いた。
今日は おそば屋さんの定休日。
厨房の作業台の上は 何も置かれてなく、
綺麗に拭かれている。
鍋などの調理用具も 目に付かない場所に片付けられている。
「食べ物屋さんの厨房は汚くて当然」
「厨房が汚い店のほうが ウマイんだ」
なんて言う人もいるだろうが、
人間が食べる物 を 作る場所は 綺麗であるべき。
人目に付かない厨房に気を使っている、
そば屋の主人に敬服した。
♪ハイハイ~ 今日の写真も本文には関係ありません。
このデジログへのコメント
> 愛莉さん
古い店なのに、綺麗でした。
値段も安いので 食べに行きたいなぁ~。
> はなまるさん
そば屋の御主人サンの、
仕事に対する気持ちが伝わってきました。
> 妖♪さん
ただでさえ、物が多いので、
散らかってる厨房が多いです。
汚い厨房も多いんです。
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