- 名前
- aya
- 性別
- ♀
- 年齢
- 41歳
- 住所
- 大阪
- 自己紹介
- B型マイペースです! あんまりせかされるのとか好きじゃないけど、がんばってついていき...
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まろ~ん☆
2009年10月12日 23:53
お隣のおばさまから栗をもらいました☆
さぁどうしよう・・・・
①栗ご飯:もそもそして嫌
②マロンケーキ:クリームとケーキ焼くのが大変
③渋皮煮:以前もらったやつはおいしかった
というわけで③に決定~~~♪
さっそくムキムキ、むきむき、むきむき・・・・・・・
結構しんどいょ><
頑張ってむき終わったころには包丁持ってる右手が真っ赤でした;_;
作り方はネットで調べて・・・いざっ!
栗+重曹(20分)→よく洗う
栗+重曹(20分)→よく洗う
栗+重曹(20分)→よく洗う
栗+お湯(20分)→一生懸命洗う
栗+砂糖(2時間)→完成!!!!◎
渋皮煮ってこんなに大変だったのね><ちょっと売ってる栗が高い理由がわかった気がします。
一晩寝かせて翌日試食~~~~☆
ぱくり・・・・・(^-^)
・・・・・・
シブ━(ll゚д゚ll)━!!!!!
どうやら重曹でのアク抜きがあれでもたりなかったようです。
結局渋皮むいて食べたw
普通の甘露煮みたいになっちゃったょw
でもおいひぃ~~~~~♪
このデジログへのコメント
> のぶ☆さん
やっぱり渋皮煮といえどもシブいのは嫌ですよね(笑)
結局あれから渋皮むいて栗大福作ってお隣様にお返ししました!
> ryuさん
シブいのでよければあげます(笑)
残り少ないですが。
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