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手打ちうどんつくった。

2009年10月11日 22:50

手打ちうどんつくった。

久々の書き込みです。

今朝朝6時に起きて即効うどん制作にとりかかりました。

僕の一番苦手な麺切りもなんとか無事に成功!

最近そば打ちばかりしていたのでうどんの麺切り幅3㎜

に対応できるようになっているようです。

でもたまにふっとい麺もまざってるんやけどな。


では次回に続く、、。

このデジログへのコメント

  • みゆ 2009年10月11日 22:52

    素晴らしい~何か、プロ並みやね!!

  • shinn 2009年10月11日 22:57

    > みゆさん
    褒めてくれてありがとー!
    道具だけはプロ並みかな~?

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