- 名前
- kazu
- 性別
- ♂
- 年齢
- 47歳
- 住所
- 大阪
- 自己紹介
- こんにちは。元気で明るく、ラーメンとケーキをこよなく愛する♂です。 でも、ホントはオ...
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京都初遠征にして衝撃の１杯【西大路三条 こぶ志】
2009年08月19日 00:38
ある日の休み、気になって気になってしかたがないお店に行ってきました。
それがここ、【こぶ志】
まだそこそこ新しい店ですが、すでに有名店です。
本当なら、限定にいきたかったのですが、
初めてなのでこのメニューに決めていました。
こぶ志ラーメン塩系
まずはスープを、ずずっ！
あっ、( ^ω^) やさしっ！
甘みさえ感じられるようなやさしい味わい。
全身に染み渡る感じ。
派手さは無いが、しみじみうまいっ！
そして、この麺！
博多ラーメンを彷彿させるような細麺だけれども
風味が良い！
細い麺をよく見るとツブツブが見える･･･
これは？・・・全粒粉？(あまり知識は無いですが)
さすがに、麺屋棣鄂
そしてこの、「塩釜チャーシュー」
麺多浪様絶賛ですが・・・
！（ﾟ〇ﾟ；）？？
これは？･･･だめだ
う、うめ～！(ノД`)・゜・。
決してラーメンを壊す濃い味ではない！
どちらかと言うと素朴な味わいなんですが、うますぎる！
そう、あれだけうまいラーメンの印象を忘れてしまうぐらい。
そして畳み掛けるように「チャーシュー丼」
ゥﾏ━━((☆≧Д≦)ｐ━━ィ♪･:，
もう好きにしてくれ！
今までで食べたサイドメニューの中でもダントツだわ！！
半熟玉子とタレが秀逸！
そしてその濃いタレに負けないチャーシュー･･･なんでだ？
ぜひ、限定を食べに近々来よう。
総評・・・９５点
住所：京都府京都市中京区壬生中川町川島ビル１F
電話：075-841-9419
営業時間：11:30～14:30 18:00～23:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日：木曜日
このデジログへのコメント
行きたい！(´∀｀）
これは行ってみよう！いついけるかな～？
> COCONAさん
おっ！京都人！！
ぜひ行ってみてください、味は保障しますよ。
> タツルさん
京都に来てラーメンって選択はあまり無いかもしれませんが、
うまいっすよ～！
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