フープロ

どーも
σ(･д･｡)DEATH.
こん○○は┏○ﾍﾟｺ

事情により（なんの？）写なし・・・orz


フープロですよフープロ
ワープロじゃないのDEATH. よ
フープロです

ふーぞくのプロフェッショナルでもなくて・・・

フードプロセッサーなのですよ
それぐらい判ってるよなｗ

まぁそんなこんなで久々にフープロ使いましたよ・・・
ってぇかフープロ使ってなんか作ってる毒身中年て・・・orz


で、なにしたかってぇと・・・カレーｗ

玉ねぎをおろしてました。みじん切りました。スライスしました。

えぇ

用意＆後片付け考えたら包丁でやったほうが早いし楽なんは判ってますともｗ

ただ久々に使いたかっただけ。。。

圧力鍋も久々に使ったなぁ～

で、どんなカレーかってぇと・・・

肉：手羽と鶏ミンチと豚ミンチと鶏胸
菜：玉ねぎとニンジンとジャガイモとヤングコーンと茄子

まず玉ねぎをサラダ油１とオリーブオイル1で炒めて
おろしニンニクを加えて
さらに炒める

ミンチを投入。さらに炒める

飲むヨーグルト１と水１を加えて胡椒ちょいと振って
煮えたら胸、手羽を加えて加圧開始！

しばし加圧（高圧）煮込み

煮込めたら一旦減圧。開封ｗ

ルー投入。ニンジン、ヤングコーンも投入。
再度加圧（低圧）煮込み。

しばし煮込み。

減圧。開封。

ジャガイモ投入。そのまま煮込み。
茄子投入。

茄子に火が通ったら出来上がり♪

胸肉と手羽は繊維単位にバラバラになってますｗ

あ～
我ながらうまーｗ

今日は手抜きやけどｗ

休日のカレーはもーちょい手が込みます。