- 名前
- 泉
- 性別
- ♂
- 年齢
- 44歳
- 住所
- 三重
- 自己紹介
- 仕事と家の往復な日々が多いですが、遊ぶのも大好きなので、仕事終わりとか休みの日には、...
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ラーメンレポ 文雅堂@伊賀市
2009年06月30日 22:56
残業にかこつけて、職場の(てことは実家の)近くのラーメン屋『文雅堂』へ行きました。
「伊賀らーめん」ブランドです!…でもそれを名乗る店、ここしか知りませんが…
スープは見た目の黒さよりはあっさり味の醤油、麺は細ちぢれ麺でコシは弱めで時間が経つと伸びそうな、いかにも『懐かしの中華そば』な味です。
白菜などの野菜(炒め?)がいくらか乗っています。
煮玉子付きや、チャーシュー2種類乗せ、焦がしにんにくを浮かべた『黒忍』、辛味の『赤忍』、豚骨白湯の『白忍』などありましたが今回は、伊賀のブランド肉をトッピングした『伊賀牛ラーメン』。
伊賀牛の旨味がしみ出した味わい深いものでした。
しかし…1200円とはw
ただのラーメンでも650円。あと50円、ないしは100円、下げてほしいかなぁ…
とはいえスープまで完食ですが何かw
このデジログへのコメント
> りんちゃん☆さん
じゃ、伊賀市まで遠征しようw
ぼくは職場が伊賀市やから、平日の夕方ならいつ来ても呼び出せるで~
ラーメンは三度の飯より好きやな(?)
> 凛さん
はい。文句言ってスイマセンw
いいね、影響。三重はラーメン不毛の土地でさー。大阪あたりは美味い店いっぱいなんやろーなー…
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