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ししゃも

2009年06月28日 01:08

世にはびこるししゃもが偽物だという話はよく聞きます。

で、先日行った居酒屋のメニューには『ししゃも』と『真ししゃも』の2種類のししゃもが...

色めきたつおっちゃん8人(汗)

ししゃも』:4尾入りで380円
『真ししゃも』:3尾入りで480円

これは食べ比べしないといけません。
というわけで、『ししゃも』2皿と『真ししゃも』3皿を注文。

まず見た目の違い。
『真ししゃも』の方が小さく、金色がかってる(『ししゃも
の方が青みがかってるのに比べてね)

そして合計17匹のししゃもを大事に大事に焼いて食べてみて...

満場一致で『真ししゃも』の勝利でした。

皮が邪魔じゃない。
卵がきめ細かい。
なんかおいしぃ...

などなど、一方的な『真ししゃも』の勝利。
そうなると問題になるのが最後の1匹。

 ・
 ・
 ・

大の大人おっちゃんばかり)がじゃんけんで争奪戦しましたよ。

まぁ、あれが本物のししゃもだったのかはわかりませんが、ええ飲み会でした。
(メインは肉だったんですが...)

このデジログへのコメント

  • ひろ 2009年06月30日 00:00

    > のんさん
    真ししゃもがあるというより、普通に売られてる「子持ちししゃも」は、カラフトシシャモやキュウリウオという別の魚なんです。
    違う魚だって認識はしてたのですが、本物を今回初めて食べたんですよ♪

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