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!まさ!さんのデジログ
2009年06月22日 13:59
塩水ウニを食べました! ミョウバンを使わず、塩水につけただけなので、 物凄いスピードでダメになっちゃうのです。 なので、産地以外では、あまり食べられない 上に、旬じゃないと食べられないのですが、 今年はウニ自体が不漁らしく3月に食べて以来、 全く出会えなかったのですが、久しぶりに対面 しました。 うーーーん、やっぱり甘みが違いますね。 幸せです。
塩水ウニ! なかなか出会えないですもんね。 羨ましい+_+;
>弥生さん 欲しいものになかなか出会えないって、人と同じですね? いい出会いがあれば、ぜひ、食べてくださいネ!
>jamさん 普通には売ってませんもんね。 大人になるまで、ミョウバンウニすらほとんど食べたことなかったし。。。
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このデジログへのコメント
塩水ウニ!
なかなか出会えないですもんね。
羨ましい+_+;
>弥生さん
欲しいものになかなか出会えないって、人と同じですね?
いい出会いがあれば、ぜひ、食べてくださいネ!
>jamさん
普通には売ってませんもんね。
大人になるまで、ミョウバンウニすらほとんど食べたことなかったし。。。
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