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せ、成功?(*’▽’*)

2006年04月26日 00:16

せ、成功?(*’▽’*)

リベンジ祭りまっただなかのわたくし。
今日は一日お休みいただきました♪
おかげでゆったり休めてちょっとすっきり^^

さてさてそんな休日。いろいろと作りましたよ~。
とゆってもココに写真アップは一枚しかできないんで(つまんないw)
24日に作ったシフォンケーキをっ!

まーぶる模様のしふぉんけーき。

写真は断面のみなんで分かりづらいかもなのですが
高さがあるのです~ヽ(=´▽`=)ノ
今まで冷ますとぷしゅーってしぼんぢゃったり崩れちゃったりとしてたのですよ(涙)
それがお友だちのアドバイスでじゅうぶん高さが保てるように♪
ほんとに感謝感謝なのです~。

食感もけっこうしっとりふわってな感じ。
うんうん、これはリベンジ成功かも(・∀・)ヤッタネ!!


゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜

【お返事(*´▽`)(´▽`*)ネー】

おやじさん>>
(*'-'*)ゞエヘヘ ちょっと微妙な味付けですがおいしいかったですよ~♪
しかし今日焼いたのは失敗しましたwww
焼いてるときに違うことやってたらまっくろけっけにIl||li_| ̄|○il||li
何事も油断大敵です(*´-д-)(-д-`*)ネー≪04/26 0:28更新≫

くじらサン>>
どもどもありがとございますです~ヽ(=´▽`=)ノ
んん~。いまだに自分でも原因はよっくと分かってなかったりするのですよヾ(;´▽`A``アセアセ でもしっかりしたメレンゲのおかげで高さ保てるみたいなことが本に書いてあったからそれが原因のひとつかもですー。
あとは決定的なのは焼き方wうちは友達にいただいたテフロン製の型を使ってたのですがそれだと逆さまにして冷ましてるときにするーって落ちちゃうのですよ(涙)それになりにくい方法教えていただいたのです^^
あら?しかしパンの型崩れって?(-_・)ン?≪04/26 22:21更新≫

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