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うどんぎょうざ

2009年06月05日 11:53

って、言う料理があるんですねぇ。

結構、北大阪では有名なんですって。

レシピ

 うどんを細かく切る

豚ミンチとニラやらを混ぜる

その上にうどんを混ぜる

鉄板で焼く

以上

手軽な料理です。

ポン酢で食べましたが

ニラの味がきいてて、餃子に近くて

ほんま

おいしかったです。

お試しあれ。