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カップ麺やスナックって!

2009年05月18日 23:25

土曜日、添加物講演会聞いてきました。
話のミソは、塩を10gそのまま食べたら塩っぱ過ぎて食べられないのに、添加物コーティングすると、安くて食べやすくなるそうです。(カップ麺スナック
砂糖だって大さじ3杯そのまま飲めますか?
添加物を入れると、甘くてオイシージュース等になります。
試してみればわかりますが、そのままでは食べられない、飲めないもの、それが添加物で出来てしまう。
それと、単体では毒性(発がん性)がなくても、複合したものの発がん性なんて、なかなか調べる仕組みがないんだって。
講師の人が、「ここ何年かで使用禁止になった添加物が幾つかあります。知ってますか?」
みんなあまり知りませんよね。
自然食自然食
でも、高いですよ!
安くて便利な、添加物20~50種と、高くても無添加、どっちがいいでしょう?

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