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端午の節句

2009年05月04日 23:16

明日は子供の日!

なので、柏餅を作る準備をしていますo(^-^)o

中身はこしあんと味噌餡。

今夜は餡を練り上げるとこまで。

それと、柏の葉を戻してあく抜きです。


あんこを味見していて…食べ過ぎそう(笑)


明日は一人餅つきです(^O^)/

このデジログへのコメント

  • ラクダ 2009年05月05日 00:30

    まさか杵と臼じゃ無いよね?
    男手が欲しいのなら是非♪o(^-^)o
    美味しいのが出来ると良いね♪

  • のん 2009年05月05日 00:33

    > ラクダさん

    残念ながら、餅米からじゃないのです(*^-^)b
    ボールと擂り粉木でやるんですよ☆

    って、明日はお休みですか?

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