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昨日の続きです

2006年04月12日 11:35

明石やきってありますが、地元では玉子焼きと言ってました、あれは出し巻き玉子に近いものです
とき玉子に出しを入れて少し粉でのばして熱々出汁で食べます。
さめても美味しいのが良いところですね

三つ葉を入れたら最高ですがなぜ明石なのかと言うと昔明石の城主がたこの脚を使って出来るものはないかと考えたものだそうです。

ちなみに俺は3人前は軽く食べます。