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夜遅くに～食事

2009年03月25日 22:29

春は色々な山菜の季節ですね

夜遅くに帰って筍とうちで獲れた

椎茸(此方ではナバと呼びます)の煮しめと

筍のキンピラ～初物を食べました～☆

☆～旨い～焼酎に合います～☆

昨夜のことでした～今夜もまだ仕事中です～★

このデジログへのコメント

かつとし 2009年03月26日 21:56

> 百合さん
こんばんは～☆コメありがとう～☆自給自足とまでは行きませんが～そこそこに自給自足です(笑)これから美味しい山菜盛りだくさんです～☆
かつとし 2009年03月26日 22:00

> さやかさん
こんばんは～☆そうです！椎茸のことを<なば>と呼びます～よって椎茸採りに行く→ナバ採りにいくとなります(笑)宮崎～大分の方言ですかね(^o^)
かつとし 2009年03月26日 22:01

> 奈々さん
確かに味が淡白ですから！日本酒にもぴったりです！お酒がすすみそうです～☆
かつとし 2009年03月26日 22:05

> ピ―スさん
こんばんは～☆春の初物を食べると小さい頃の舌を通しての記憶がよみがえる様な～懐かしい気持ちに成って～☆嬉しくなります～小さい頃に覚えた味覚の影響でしょうか～とても美味しいです☆
かつとし 2009年03月26日 22:37

> りんさん
こんばんは～☆りん☆長芋長野で多く栽培されてるね自然薯とは粘りが違うけれどとても美味しい食材です☆美味しいもの盛りだくさんの春です(^3^)chu-☆☆☆～お休み素敵な夢を～☆