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目玉焼きには、お醤油?ソース?

2009年03月21日 21:20

目玉焼きには、お醤油?ソース?

美味しんぼで、「目玉焼きには何をかけるか!?」って
話があったような気がします。

私の職場でも、これ、ちょっとした重要事項なんです(@0@)

入所者さんの朝食に、たま~に目玉焼きが出ます。
元気な利用者さんが多いフロアでは、
やっぱりいろんなものをかけてます(^-^)
しょうゆ、ソース、ケチャップ、塩
このあたりが定番かと思ってたんですが、
一番人気は、「ご飯ですよ♪」(\0\)!
そうです、佃煮みたいなアレです。
たっぷり、てんこもり↓↓
それから梅干(*0*)←潰してねって頼まれますww

高齢者だし、塩分制限がある方が多いので、
ホントは控えてもらいたいんですけど(!_!)
でも食欲は倍増♪
なので、看護サイドとしても、
「いっぱい食べてくださいね(^0^)。ご飯つぶも、野菜も」
と、なります。

病気のことももちろん心配ですが、
ここは病院じゃないし、
施設生活は自宅のように気ままに暮らせないし、と。
何より食事を楽しみにしてもらいたいです☆

栄養士さんもその辺は同じ考えで、
夕食のメニューで調節してるみたいです。

そういえば、こち亀両さんはソース派でしたね(^0-)v

このデジログへのコメント

  • どうちゃん 2009年03月21日 21:22

    自分は醤油の時もあればソースの時もある。要はその日の気分次第。

  • yeknom 2009年03月21日 21:55

    ボクは醤油派!
    ご飯ですよと梅干しは、ご飯に乗せて一緒に食べれば、目玉焼きにかけなくてもいいような(;^_^A

  • まさき 2009年03月22日 12:46

    醤油ですね!今は目玉焼き専用の醤油もあるようですね、買ったことないですが(-_-;)

  • やよい 2009年03月22日 19:33

    > どうちゃんさん
    しょうゆとソースは、王道って感じしますよね(^0^)/

  • やよい 2009年03月22日 19:37

    > shy;さん
    塩分制限を厳守しなきゃいけないような状態なら大抵入院なので、施設では少しゆるやかに考えることが多いんです(^-^)。それでも食事は全体的に薄味に作ってありますね☆

  • やよい 2009年03月22日 19:39

    > yeknomさん
    そうなんですよね~(^-^)。結局目玉焼きとご飯ですよを一緒にご飯に乗せちゃう人が多いですww

  • やよい 2009年03月22日 19:41

    > まさきさん
    あっ!それ知ってます☆目玉焼き用のおしょうゆ(^-^)v。でも食べたことないんですよね↓↓

  • yanmaguchi 2009年03月23日 00:23

    なにもかけない派(ぁ

    気分により醤油・ソース・ケチャップは稀にかけますが
    美味しければいいんですョ

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