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う、どんっ

2009年03月17日 20:22

今日のお夕飯はうどんです。

ちょうど秘密兵器の「つゆの素」が切れていたのでつゆから手作りです。
せっかくなのでうすくち醤油で関西風に♪
関西風のおうどんって、透き通っててきれいですよね～。
関東の方とはまた違ったおいしさがあるなぁって思います。

我ながら上出来(≧∇≦)

おそばも好きだけど、やっぱりうどん派かなぁ。
うどんって、鍋焼きうどんにしたり、カレーうどんにしたり、焼きうどんにしたり、アレンジ色々できますしっ。

あ、でも「鴨南蛮そば」は好きだなぁ♪

書いているうちになんだか食べたくなって・・・

もうおなかがすいたとかじゃないんだから～(o＞ω＜)○))`ωﾟ)!･;'.ﾍﾞｼ!!

このデジログへのコメント

拓也 2009年03月17日 23:05

決まったら連絡しますね～！ウドンは上手く出来たみたいだね♪乾燥椎茸使う事が自分は多いです～！
沙絢 2009年03月18日 22:07

> 拓也さん
乾燥椎茸がポイントなんですね～♪
うどんはおいし～くできましたよ～☆うどん好き好き～

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