- 名前
- いちにの
- 性別
- ♂
- 年齢
- 53歳
- 住所
- 秘密
- 自己紹介
- かむちやつか半島在住40歳厄年 自称MOS系猛禽類の調教師、サンドイッチ班班長 今後...
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もっと野菜を食べましょう☆
2009年02月25日 00:52
はい、まいど
俺です
こん○○は┏○ﾍﾟｺ
今日の侘しい俺のエサ・・・
キャベツ、水菜、レタスの上にカニカマ、タコの刺身を乗っけて
ポン酢でいただく爽やかサラダ
ポン酢がポイントで青紫蘇ポン酢を今回使用。
まぁタコにあわせただけやけどね・・・
http://static.flickr.com/3477/3306041667_5879038553_o.jpg
メインはササミの香草パン粉焼き
パン粉に適当にクレイジーソルト？ハーブいろいろ+岩塩のやつ
しっかりしたビニール袋に入れてしばらくフリフリ
混ざった頃合見計らってササミを袋に入れてフリフリ
そーするとまんべんなくパン粉がつきます。手軽ｗ
それをフライパンにバターたっぷり
揚げるんか？っていうぐらいのたっぷりバターで焼きます。
表面がパリっと焼けたら裏返し。
裏も焼けたら皿に取り出し電子レンジで３０秒～１分
これで中まできっちり火が通ります。
そして出来上がりがこちらっ！
http://static.flickr.com/3432/3306873174_b303b7746e_o.jpg
ホカホカご飯に明太子ちょこっと乗っけていただきましたよーぅ
ササミうまーーっ
ところどころ塩辛かったのは付け過ぎになってたのか塩が寄ってたのか・・・
まぁおおかた成功の範囲なのでOKとしておきましょう。
バターの代わりにオリーブオイルでもいいですよぅ
ごま油にして仕上げにあんかけしてもいいかも♪
このデジログへのコメント
ささみの中にはチーズがほすぃ(´ω｀*)ﾎﾟｯ
ﾁｰｽﾞｻｻﾐﾌﾗｲ大好物だぁヾ(oﾟｪﾟo)ﾉ
> clubさん
おぉっ！溶けるチーズが残ってるからやってみよっと
自分でそんな凝ったのしたことないなぁ・・・
> サラさん
クレイジーソルトはめっちゃ使いまくりですよーぅ
ほかにもハーブ数種そろえてるから足したりしていろんなもんに使います♪
おいしそうですねぇ～(*>_<*)
家でいろいろ作って
ほしいぐらいですね～ｗｗ
> レナさん
夜中でもいーじゃな～ぃ！
YOU!食っちゃいなYO!
w
俺はこれからラーメンでも食いに行こうか考え中DEATH.
> あずさん
俺が作ってほすぃDEATH.
こんなのは生きる為に作ってるエサですYO...orz
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