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かなこさんのデジログ
2009年02月19日 05:28
毎日、安く仕上げて美味しく食べてもらう努力をしてます。 安い買い物は傷み出した物や賞味期限迫る物。 その日に食べるなら問題ない！ 偽造がなければ‥ 安いお肉を美味しく食べれる様に下味をつける。 うちは、豚肉、鶏肉をよく使います。 体と財布に優しいから。 豚肉には、塩胡椒して薄く味噌を塗り炒め物。 鶏肉には塩胡椒してお酢を軽くつけてソテー。 付け野菜は電子レンジで蒸したキャベツや人参、ブロッコリー。 栄養が逃げないとか。 今日は回鍋肉。 プラス昨日のお鍋のだしで味噌汁を。 野菜のヘタを漬けた漬物で済ませちゃいます。 明日は何しよっかな。 (>_<)毎日大変です。
自分は牛肉よりも…。 豚肉や鶏肉の方が好きです♪ 献立を考えるの大変ですねぇ(^-^)
> せいさん 寒い日はお鍋にします！暖まるしねo(^-^)o
> ピピさん 若い時は牛が大好きでしたが今は豚が好き！
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自分は牛肉よりも…。
豚肉や鶏肉の方が好きです♪
献立を考えるの大変ですねぇ(^-^)
> せいさん
寒い日はお鍋にします！暖まるしねo(^-^)o
> ピピさん
若い時は牛が大好きでしたが今は豚が好き！
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