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続・続・バレンタイン☆

2009年02月14日 16:31

続・続・バレンタイン☆

昨日の夜から夜中までかけて
生キャラメルクッキーを作りました!!

まず生キャラメルに挑戦したんですけど
本に載ってるみたいに中々ならなくて
通常30分でできるところが
1時間くらいかかってしまいました(>_<)
一応見た目的にはキレイにできたんですけど
できたものを包丁でカットしようとしたら
固すぎて全然切れない。。。
生キャラメルなのに、めっちゃ固い。。
完全に失敗してしまいました~
温度調節と、火を止めるタイミング
悪かったみたいです(>_<)
味は砂糖はちみつ牛乳バターを混ぜただけだし
固くなっても普通のキャラメルとして食べれるので
なんとか大丈夫でした☆
たくさん作ってもったいなかったので
とりあえず知り合いに配りました(笑

そして!クッキーの方は上手にできました!!
写真では分かりづらいですけど
星の形と花の形になってます☆
できたてを試食したら、柔らかいけどさくっとしてて
おいしかったです☆
こっちは、自信をもって仕事関係の人達に配りました♪(笑

お菓子作りって久しぶりにしたけど
すっごい楽しいですね☆★
はまりそうです!
今度はマフィンを作ろうと思います♪

上手くできたらまた写真とかアップしますね★

このデジログへのコメント

  • SHOW 2009年02月14日 16:52

    いい感じですね^^♪欲しいです☆☆笑 今度作ったら・・・着払いで送ってください^^ なんて!笑

  • ブルー 2009年02月14日 17:02

    美味しそうですね。見た目もおいしそうだし、貰った人たちはきつと喜んで食べたでしょうね。羨ましい<笑>

  • クルミ 2009年02月14日 21:41

    > SHOWさん
    そんなこと言われたら、本当に送りますよ!なんて!!(笑
    嬉しいお言葉ありがとうございます☆☆

  • クルミ 2009年02月14日 21:42

    > ブルーさん
    ありがとうございます☆
    喜んでくれたかなぁ。。。
    まだ感想は聞いてないので、何て言われるか怖いです(笑

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