- 名前
- ひろし
- 性別
- ♂
- 年齢
- 62歳
- 住所
- 沖縄
- 自己紹介
- ごく普通のサラリーマン まじめ系ですね。 今回羽目をはずしたい!!も目標に 頑張りま...
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柑橘類・・・・沖縄オリジナル
2009年02月10日 23:17
桜の時期をほぼ同じ時期に収穫があるのが、
柑橘類。
一番多いのが「タンカン」
これは水分量も多く、味も申し分ない。
もう一つ県民に親しまれているのが
「シークワーサー」
これはかなり小振りなミカンであるが、
タンカンと比較すると とてもスッパイ。
「シークワーサー」と名前を聞くだけでも
唾液が出てしまう。
そんな酸っぱいミカンなのです。
しかし、このミカンはその酸っぱさが魅力。
刺身のお供にレモン代わりに活用する。
泡盛の水割りに入れる。
糖分を加えゼリーにもできる。
そして一番ポピュラーなのが
写真のジュース
糖分も結構入っていて酸っぱさはあまり感じない。
どちらかというと清涼飲料水的な感覚で
飲むことができる。
わたしも時々欲しくなりついつい買ってしまう。
そんな素敵な飲み物なのです。
ジュースではなく絞ったままの原液でも販売されており、
沖縄ではなじみのジュースです。
沖縄へ来たら是非飲んでくださいね。
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