- 名前
- rcup
- 性別
- ♂
- 年齢
- 46歳
- 住所
- 静岡
- 自己紹介
- 最近過去ドラマにはまってます。 JIN続編が楽しみだー しっかし、テレビ欲しいし、車...
JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。
作ってみた 中華風親子丼
2009年02月07日 18:11
今日は中華風親子丼を作ってみた。
っとその前に、
ちょっと聴いてくれる?
・・・・
ってネタが無いので、早速料理の話へ!
相も変わらず中華風が好きなのだけれども、今日は親子丼♪
要は卵と鶏肉。
まず初めに、卵を炒る。んでどっかにあけておく。
んで鶏肉、タマネギを軽く炒める。良い感じになったら、水を入れて醤油、中華スープ、んで豆板醤!!!!(もういいか)で味付けをする。
んでとろみをつけて、しばらく煮て、いいかんじになったらニラをいれて、最後に炒た卵をかき混ぜ、味を調えて完成!!
早速食う。
・・・うん。うまい。
けどなんかパンチが足りない気がする。
甘味かな・・・?
まあ、悩んでも答えは出ないので、この結果でよしとする!!
来週は何をつくろーかなーー?
もっと本格的な感じのするやつにしよーかなー?
このデジログへのコメント
美味しそう。
鶏肉、軽く下味付けとくと良いよ。
我が家は、今日は八宝菜でした。
最初に卵炒るんだぁ~ヤッパシとろみ好きね♪オイスターソースでパンチ&甘味抜群にナルハズ!!食べに行きたいボリュウム満点ネ♪
> 絵梨菜さん
こんばんわーー
八宝菜!?中華や!食べたい・・・
よし!次は八宝菜だーー
鶏肉に下味つけるの忘れちゃったんですよ~
つけた方がいいかな?って思ったんだけど・・・
> さんちゃんさん
こんばんわーー
前に中華丼でグロイの作って手法を変えました!
ぜひ食べに来てください!遠いけど!
今度出張で栃木行きますけどね~
栃木ってガソリン安いですよね!
> あやさん
こんばんわーー
中華いいっしょー
ソースねぇ・・・ちょっと味のバランスのイメージが沸かないな~?
一回試してみよっかな!
きくらげって高くないのかな~?
> さくサクさん
こんばんわーーー
中華風っすからねー
今ひとつアクセントが足らなかった感じはします。
餃子!
前の大家さんが作ってくれた餃子を思い出すにゃ~
無性に食べたくなったぞ~
中華風ってトコがミソなんですね~、写真はとってもキレイな仕上がりに写ってますよ(o^-')b
> 由依さん
おはよーございます!
とにかく中華アルよ。
見た目はよさげでしょー?
まー実際に美味しいですけどね~
コメントを書く