- 名前
- しあん
- 性別
- ♂
- 年齢
- 64歳
- 住所
- 愛知
- 自己紹介
- 音楽、映画、スポーツ、ドライブなどなど好きなこといっぱい 好奇心旺盛なことだけがとり...
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パスタ食べる?
2009年02月06日 21:14
いつも作るのはジェノベーゼ
すごく簡単に作ることのできるパスタです
材料は 市販の安い(笑)パスタ
オリーブオイル、塩、コショウ、ガーリックパウダー、そして一番大事なのがバジルペースト
これだけあれば誰でも作れます
まず、パスタをレンジでゆでることのできる容器に入れて、12分レンジで温めます
その間に、たまねぎを切ってオリーブオイル、塩、コショウで味をつけてしんなりするまで炒めます
しんなりしたら一度フライパンからおろして、バジルペーストとオリーブオイルをフライパンで温めておきます
そこに茹で上がったパスタと炒めておいたたまねぎを入れてバジルペーストとしっかり絡めます
ここで味が頼りなかったら少し塩、コショウで味を加えます
これだけで出来上がり!
写真ではたまねぎがなかったのでパスタのみですが、これでも十分おいしいんですよ
お試しあれ!(^○^)
このデジログへのコメント
おいしそうですね~。
なんだかおなか空いてきました。
> ゆなさん
おなかすいても、午後10時過ぎての食事は控えたほうがいいかも!(^○^)
> 幟 梨緒さん
バジルペーストは火を入れるとより薫り高くなります
でも、火を通し過ぎるとこげてしまうのでそのあたりは経験で・・・(^○^)
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