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やっぱりエビ天は

2008年11月12日 10:40

おいしいわ~。
ブラックタイガー冷凍だけど 1匹33円は安いよね。

衣にベーキングパウダー、片栗粉、サラダオイルを
入れるってのが、ふわふわサクサクの秘訣?

揚げているときは、油はねが多いような気がする。
水気がちゃんと取れてなかったから?

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