■マンハッタンキスと麻婆茄子■

今日もお休み（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
と云っても『お天気屋』さんのおいらは曇りの天気やったから一日家でまったり (´＿｀｡)ｸﾞｽﾝ

天気よかったら色々したんやけど( ´-ω-)σ ｲｼﾞｲｼﾞ
まぁ夕方から家で仕事チョイとせなアカンかったからええねんけど
ね(´･ω･)(･ω･`)ﾈｪｰ

仕事始める前に今日の晩御飯の買い出しに (´∀`)ﾆﾊﾟｯ
今日はおいらの『家庭菜園』で育った茄子を使った料理を考えててんけど、イマイチええのが思いつかへんかってん (( ；ω；)ｵﾛｵﾛ　

ス一パ一うろうろしながら『何かないかなぁ・・・』
って思ってると ( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

『麻婆茄子』が呼んでました ( ´艸｀)ｸｽｸｽ
家の茄子クン達だけでは足りないのでチョイと買い足して、『麻婆茄子』の素を買って家に帰りました(*σ・∀・)σＹＯ

今、茄子の『あく抜き中』 ヽ(´▽`)ノﾜｧｲ
時間になったから今から『クッキングスタ一ト』
(っ`･ω･´)っﾌﾚｰﾌﾚｰ!!!
『篤姫』始まるまでに仕上げないと (･ω-´☆)okk！！





と云う事で２０分経過しました（・∀・）ﾜｸﾜｸ


先に豚ミンチの代わりに豚コマを炒めました
(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
その後、油を『ごま油』に代えて茄子を炒めてました
(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
そしたら、ごま油が右手の親指に飛んで火傷(*´Д｀)=3ハァ･･･

今、ご飯が炊けるのを待ってます☆⌒v⌒v⌒ヾ(*・∀・*)ﾉﾋｬｯﾎｰｨ♪

そう・・今日は・・・

『麻婆茄子丼』 ﾄﾞ━━ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ ━━ﾝ！
トッピングに、おいらの『家庭菜園』で収穫した『万能ねぎ』を添えて
ヾ(･∀･｡)ﾉｨｪｨ☆ヾ(｡･∀･)ﾉｨｪｨ☆

今、作りながらの実況中継 (｀・∀・´)ｴｯﾍﾝ!!
でも、すでにビ一ル５００ミリ３本ヾ(･ω･`;)ﾉぁゎゎ
決して『アル中』じゃありません (´ﾟωﾟ):;*.;ﾌﾞｯ　

そうそう、その間に『マンハッタン・キス』の話
つい、一週間前にぐらいに散髪に行ったらそこでラジオが流れてました。。。
ＤＪが『マンハッタン・キス』を紹介して曲が流れました

竹内まりやが新譜出したんやねぇ ゜+．(・∀・)．+゜
ベスト盤なんかな？
おいらは、メッチャ前に出た『impressions』を持ってたので家に帰って聞いてみると。。。

ｷﾁｬ━━━━Σ(ﾟДﾟ；)━━━━ｯﾀｧ!!!!!

何かあまりにも懐かしくて最近家に居るとずっと聞いてます
゜・★ ━━━ヾ(･∀･｡｀)(´｡･∀･)ﾉ━━━!!!

でも『不倫』の歌なんやけどね(ﾟ∀｡)ｱﾋｬ

でも何か『竹内まりや』はいいねぇ・:*:・(*´艸｀*)ｳｯﾄﾘ・:*:・
やっぱり、そんなん思うんは『アラフォ一』世代なんかなぁ。。。

そんなこんなで、ご飯まだ炊けない (´･д･`) ﾔﾀﾞ
腹へったなぁ・・・

出来上がりの写真はＵＰしよ (/ω＼)ﾊｽﾞｶｼｰｨ


※と思ってんけどＰＣの不具合により別写真になりました
ゥﾋｮ━☆･ﾟ:*━ヽ(･ﾟДﾟ･)ﾉ━*:ﾟ･★━ォォ!!!!驚