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苺ちゃんさんのデジログ
2008年10月24日 14:10
今日のお昼♪ 野菜チャンプル～を作りました♪ 野菜を刻んで～ 油で炒め～ 塩コショウをパパッと入れたら～ 醤油で仕上げ～ 簡単♪～θ(^0^ )
味に一工夫。だし汁を使う。あらかじめかつおだし汁を作って保存しておく。炒め物の味付けのベースに使う。
> 四郎さん 炒めものにだし汁ですかぁ？ 味が楽しめそうですね(^w^) 近々試そうっと(^w^)
> 苺ちゃんさん 市販の白だしとか使ってもいいけど、化学調味料とかがはいっているから・・。
> 四郎さん やっぱり鰹節を使った方が良いですか？ あまり得意ぢゃなくて(＞Σ＜)
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このデジログへのコメント
味に一工夫。だし汁を使う。あらかじめかつおだし汁を作って保存しておく。炒め物の味付けのベースに使う。
> 四郎さん
炒めものにだし汁ですかぁ？
味が楽しめそうですね(^w^)
近々試そうっと(^w^)
> 苺ちゃんさん
市販の白だしとか使ってもいいけど、化学調味料とかがはいっているから・・。
> 四郎さん
やっぱり鰹節を使った方が良いですか？
あまり得意ぢゃなくて(＞Σ＜)
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