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ソーメンチャンプル？

2008年08月16日 19:49

夕食に、またまたデジで教えていただいた

ソーメンチャンプルなるものを作った。

作り方を参考に具財が全く違うものになったが。。

でもなかなか上出来
(=￣▽￣=)Ｖやったね

なす、エリンギ、キャベツ、ベーコンが入っている。

『ソーメンを半分に折って固め茹でる』ところがとても参考になった！

出来たものをみると、なんか九州の『焼きラーメン』みたいだ^^

蝉が。。。

このデジログへのコメント

☆yacchy★ 2008年08月16日 20:32

> **なな**先生
半分に折るのは重要なポイントですね！作りやすくなるし、食べやすい！**なな**さん料理本書いては？
☆yacchy★ 2008年08月17日 18:36

> マレーナさん
なに～！ナスもエリンギも美味しいですよ^^確かにさっぱりしてるものが良いですね
(￣ー+￣)ニヤリ