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またケーキつくった！

2008年07月25日 23:04

こんなに暑いとジュースやアイスクリームやスイーツしか食べたくないです。

ということで家にメロンがあったのでメロンケーキつくりました。

今回は、人工大理石のケーキ回転台まで買っちゃいました。おかげでちょっときれいにできました。

でもｽﾎﾟﾝｼﾞが、何故か粗くてフワフワ感が、足りなかったです。
何があかんかったんやろうなあ～。

卵に小麦粉混ぜる時丁寧に混ぜたら生地が、へこむのでザクザクと混ぜるんやけどやっぱりそれがあかんのかな？

やっぱり難しいっす。