今日のメニューは…

この季節は台所に立つのがクソ暑いので毎日のご飯作りがとても
面倒くさい。いつもより１０倍くらい面倒なのです(´･ω･`)

手は抜いても味が良ければ全て良し。
ツマミにぐぅ～♪おかずにもぐぅ～♪
それではアナタもクッキンぐぅ～♪


☆ツナコン揚げ☆

～材料～
・ツナ缶　１缶　　油を切ってほぐしておく
・コーン缶　１缶　水は切っておく

～衣～
・天ぷら粉　　２分の１カップ
・青のり　　　ほんのちょっと
・塩　　　　　ひとつまみ
※焼酎　　　　コップ４分の１くらい　

☆作り方☆

① ほぐしたツナとコーンを混ぜる

②ボウルに衣の材料と①を全部混ぜ混ぜ。

③大スプーン山盛り１杯くらいずつすくって油で揚げる。
　レモンがあれば( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

※焼酎がなければ水で。氷水ならなおヨシ。


☆ピーマンのおひたし☆

～材料～
・ピーマン　１袋　（４個～６個）
・油揚げ　　１枚の半分
・ちりめんじゃこ　１袋の半分
※めんつゆ　おたま半分くらい

☆作り方☆

①ピーマンは細切りにして２分茹でる。茹でたらザルで湯切り。

②油揚げは短冊切りにしてそのままフライパンで軽く焦げ目が
　つく程度に煎る。

③ボウルに全部まぜる

※めんつゆは希釈しないこと


以上今日の献立でしたｗ