久々に弟夫婦がやってきた

３歳下の弟は大阪は茨木に住んでいるが、滅多に実家のある兵庫の方には来られない。ましてやお泊まりとなると一体何年前になるかなぁ～？

親父が肺炎で入院以来、間質性肺炎、心臓病、糖尿病・・・その上に母親の大腸癌に転移肝癌・・・

なかなかお泊まりでやって来る機会がなかった。

弟自身も白血病で、なんとか５年以上生存の関門をクリアしている状態なので、なかなかこちらに足を向ける状態になかった・・・さらに、奥さんの父が何回も癌の転移があったり・・・





いや～、この話題だと気が滅入る。





弟夫婦も晩婚でなかなか子供に恵まれず、やっと男の子が一人・・・二人目はすでに諦めている感じである。その子も小学校に通い始めて、今は２年生になっている。兄弟がいない上に、近い血縁の従兄弟もほとんどいない状態なので、ウチの二人の同居人と会うのを楽しみにしている。今回、お泊まりで来ると言うことで、久々にゆっくり出来ることになった。

弟も車で来るため、帰りを考えるといつも晩ご飯を済ませてバタバタと帰って行くのとは違い、ゆっくり酒も飲めるということで・・・

こちらもいろいろと準備をしておく必要があった。

晩飯は、総勢８人の用意となると大変なので外食となる。今まではイタリア料理で落ち着ける店があったのだが、残念ながら長年通っていたのに閉店してしまっている。和食中心だけど、予約をすれば座敷がとれてゆっくり出来るところを確保しているので、今回はそこで済ませることにした。

花火で火薬の臭いにまみれながら夏の夜を楽しんだ後、「ホームレス中学生」を５２インチで楽しみながら呑む。

今回、アルコール関係で準備したのは、

　　・梅酒　４種類
　　・焼酎　１種類
　　・ウイスキー　１種類
　　・ブランデー　１種類
　　・ビールプレミアム　３種類
　　・ビール　３種類
　　・日本酒　１種類

そんなに酒に強い家系ではないので、全部を利き酒することは出来なかった・・・かなり早い段階で弟は出来上がってしまったので、日付が変わった段階で寝支度になってしまった・・・弱くなってしまったものである。





翌日の昼食を準備した。「肉味噌うどん」である。少し前にテレビでやっていたので、家でやってみたいと考えていた。材料の仕込みは前日に済ませていたので、１１時過ぎた頃から肉味噌にかかった。テレビの「肉味噌」のレシピ以外にもいくつかのレシピを参考にして自分流にアレンジ・・・と言えば聞こえが良いが、結局我流である。
辛いのが駄目なのが二人いるので、これを別に準備して、残り６人はチョイピリ辛仕立てにしておいた。大きな鍋にたっぷりの湯を沸かせてテーブルに集まってもらった。一度に二人前しか対応できないが、うどんを茹でて水洗いに氷水で締めて味わってもらった。
卵アレルギーがいたので「釜玉」はまたの機会になってしまった。さらに、肉味噌がパンチもボリュームもあったせいか、みんな一玉でごちそうさまになってしまった・・・「香露」風にも挑戦してやろうと思っていたのに拍子抜けである。

この後子供達は近くのゲームセンターで３時間ほど楽しんだ後さよならってことになった。今度は夏休み中に来れるかな？　今回パターンが出来上がったので、これからはポチポチとこのパターンでやって来ることになるだろうな。





酒やつまみの準備や接待費用は私持ち・・・結構頑張りました。