- 名前
- Satoshi
- 性別
- ♂
- 年齢
- 58歳
- 住所
- 埼玉
- 自己紹介
- アウトドア大好き。でも、夢中になって数多くの失敗を…
JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。
貧乏かつ
2008年07月12日 22:13
一人暮らしを10年以上すると 料理ができるようになるはずだった(過去形) しかし、ちっとしか料理できないのが現実><;
お金がないときも 人生には あった。そんとき 無性にとんかつが食いたいときもあった。
そんなとき、お知り合いの方から、おしえてもらったのが貧乏かつ。
材料は豚バラのうすぎり(安いよね)、それを重ね合わせて、小麦粉、
卵、パン粉をつけて、あげるだけ。
うみゅ~~ やわらかいのだ~~、豚バラだから ジュ~~シ~~。
安い硬い豚肉より、たたかなくていいし、味こいめなら、バラ肉1枚1枚に味付けもできる。 また あきたら 肉の間にチーズを挟むとこれがまた ちょっとナイス!!
これは、介護用のとんかつさんなんだそうです。
きざみとかしか食べられない人も食べられるほど 柔らかいよ~~
ただし、歯ごたえが好きな方は、普通のお肉でやってね^^
ジュル~~^^
このデジログへのコメント
コメントを書く