デジログ料理教室♪

ひろは一人暮らしなんだけど、コンビ二弁当とかあまり好きではないので、ほとんど自分で食事を作ります。ちなみに今日の昼食はシーフードパスタとクラムチャウダーです☆とっても簡単に作れちゃうので作り方をログに書いておきます。

～シーフードパスタ～
<材料>　パスタ、シーフードミックス、赤唐辛子ベーコン、あれば白ワイン
<作り方>　 １、パスタを茹でる　２、フライパンを油で熱し、赤唐辛子・シーフードミックスを入れて炒める ３、最後にパスタをフライパンに入れ一緒に炒めてパスタの茹で汁・白ワインをいれ、塩・コショウで味を調えて完成！

～クラムチャウダー～
<材料>　ホワイトソース、牛乳、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、バター、シーフードミックス
<作り方>　１、なべにバターをいれ溶かし、ベーコン・玉ねぎを透明になるまで炒めていく ２、炒めたら水を入れ、食べやすい大きさに切ったにんじん・ジャガイモを入れる ３、沸騰したら、シーフードミックスを入れ具がやわらかくなるまで煮込んでいく ４、火を弱火にしホワイトソースを入れ溶かしていく ５、最後に牛乳を入れ、塩・コショウで味を調えて完成！

結構おいしく出来たので、料理が好きな方はぜひ、お試しください！！