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パスタ

2008年06月22日 22:13

今日は久しぶりにパスタを作りました。家の前に栽培しているズッキーニがちょうど食べごろの大きさになったので、これを使う事にして、後はピーマンとシシトウも食べごろだったのでこれも入れて、後は冷蔵庫にナスがあったので野菜だけのヘルシーパスタです。パスタ茹でながら、オレーブ油で野菜を塩コショウだけでさっと炒め、あとは混ぜるだけで出来上がり。簡単だけど超ウマイ！！パスタを茹でる時は塩を多めに入れた方がいいですよ。v(^-^)v